れんげ．ねっと

ご祈祷にいらした方々に、精進料理をお出ししました。

古代米
揚里芋の味噌仕立
胡麻豆富
揚物、焼物　一口カツもどき　とりのからあげもどき　高野の伊勢芋あげ　焼栗
生揚の黒糖煮　伊勢芋添
季節の白和　
香の物　味噌豆富　梅味噌のせ 

今年は栗の出来が良くない為、市場でも手に入りません。
せめてもの焼栗は、薩摩芋、じゃが芋、出汁で作りました。

今回は春にもいらしていただいた方々で、寺の景色や料理で、季節の違いを楽しんでいただけたようです。
合掌
（寺庭）