筍から竹へ [金剛座寺の自然]
筍のおいしい時期も終わり、固さとえぐみが強くなったので、見つけたら折り取るようにしていました。
急な崖で足場が悪いので、命綱を掴んでいます。
水分が多いので、放置しておくと腐っていきます。
何回か雨が降り、晴天が続き、気が付いたら槍の様な２ｍ超の筍がにょきにょき。
このまま竹になると、密集して山が傷むので、刈りに行きます。
急な崖で足場が悪いので、命綱を掴んでいます。何メートルもあるような若竹ですが、まだまだ皮が柔らかく鎌で切ることができます。
水分が多いので、放置しておくと腐っていきます。2011-05-18 20:15
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コメント(1)
お疲れ様です。
竹は見る方はきれいでいいですけど、管理が大変ですね。
お山の竹はいい竹ですし、利用法を考えたいです。
by 龍角庵 (2011-05-23 06:46)